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山坳稻米香飘中山


   清水村红岩魂养殖有限公司负责人彭著国在稻田鱼塘间介绍养殖情况。本报记者 余兆宇 摄

绥江县板栗镇清水村红岩片区深藏大山坳里,山高坡陡,沟壑交错,水稻、玉米、猕猴桃等都是种植在依山而建的梯田里。年逾六旬的村民邱甫华一家就住在梯田上面,两个孙子正在门口追逐玩耍,纯净的童音缭绕村庄。邱甫华听说村里采用“稻鱼”共生的种养模式,稻米每斤市场价高达10元,他感慨,梯田里种下的稻米成了实实在在的“致富米”“小康米”。

种养优势得天独厚,板栗镇利用中山帮扶启动资金,通过“村集体经济+公司+农户”的发展模式,积极引导村民大力发展“稻鱼”共生种植养殖产业,以销售优质生态大米和肥美稻田鱼增加农户收入,这些大米全部用物流方式运往中山。去年,公司刚投产收益就达90余万元,实现户均增收4500元、人均增收1120元,群众在公司固定分红的基础上还有务工收入。

彭著国是清水村委会副主任、清水村红岩魂养殖有限公司负责人,沿着熟悉的田埂,彭著国带着记者走到梯田中间,畅谈“稻鱼”共生种植养殖产业的未来发展方向。他告诉记者,绥江县红岩魂养殖有限公司注册资金85.64万元,其中中山帮扶的东西部扶贫协作资金38万元,其他是产业扶持资金14.7万元、群众自筹资金17.94万元、个人出资15万元,目前已经吸纳一百多户贫困户以土地入股,公司有稻田240余亩,投放鲫鱼、草鱼、鲤鱼苗等20多万尾,不少村民实现了直接把自家土地流转给公司并分红,自己还通过“稻鱼”种养赚取劳务费。公司今年将计划再扩种扩养,让这里的优质稻米飘香山外、活鱼游出大山,带动贫困农户脱贫致富奔小康。

彭著国笑言,自己上了一年高中就开始打工,去过昆明、深圳、河南,干过很多工作。2008年在深圳,业余时间研究养殖行业,才发现在家乡做养殖是个不错的选择,后来他决定辞职返乡创业。彭著国在自己家旁边的山坡上盖了简易的猪棚,但因为山地上场地不好扩建,最多的时候也只养了15头。后来他租了60亩山地养土鸡,最多的时候有3200多只。“那时候把鸡苗分给农户去散养,但是收上来的数量和质量总是达不到要求,我就这样折腾了一段时间,最后不得不暂时搁置自己的创业梦。”

正在迷茫之际,脱贫攻坚思路给他带来了新的转机。彭著国回忆,2017年清水村12组有农户68户,其中贫困户有34户,当时就在想能不能做一些事情带动贫困户一起脱贫。说干就干,彭著国跑到了四川省马边县、屏边县、沐川县等地了解稻田养鱼模式,发现这种模式非常适合村里农业发展方向,于是他主动带头出资5万元,带动本组34户和周边3个村民小组8户贫困户一起发展稻田养鱼。2018年5月,在中山帮扶的东西部扶贫协作资金启动下,彭著国继续筹集资金购进优质鲤鱼、草鱼、鲫鱼等育苗共14万尾,利用村里的100多亩稻田开展稻田养鱼,同时还放养了泥鳅、黄鳝、黄骨鱼等。

“你看,这里的稻田养鱼不施农药、不施化肥,水稻自然生长,鱼苗主食以稻根、稻花和稻田里的浮游生物等为主,还可以为水稻‘按摩’,鱼苗排泄物又为水稻生长提供了充足的肥料。”看着稻田里欢快畅游的鱼苗,彭著国告诉记者,秋天之后,今年的大米和活鱼又可以收成了,稻花鱼价格要高一半,大米价格要高出好几倍。

邱甫华一边打扫着门前的灰尘一边谈起“村史”:清水村红岩片区是窝在大山里的小村落,山路崎岖,去年才修好了盘山公路,因为村里只有那一点点梯田,只能种植传统的水稻或玉米,又没有其他散工可打,儿子只能长年在外务工,自己已经年迈,尽管以前辛苦劳作一年,但年底收成十分微薄,种下的稻米也只够自家吃。听说村里成立专业公司,在家门口搞起了高产值的“稻鱼种养”模式,引山泉水灌溉,不施化肥不打农药,所产稻米保持着原生态品质,每斤市场价高达10元,远销广东中山,土地入股后不仅有分红还能务农领工资,邱甫华赶紧告诉儿子让他回家工作,不用背井离乡还能家庭团聚。

住在邱甫华家不远处的杨学青,由于家庭经济拮据也外出打工,四十多岁的他做过建筑工、煤矿工,每天都过着风雨飘摇、四海为家的日子。公司成立后,他就留在村里帮忙打理公司事务了,现在每天可以跟家里人和睦相处,还能领着工资补贴家用,对比以前外出打工的生涯,杨学青已经十分满足。

随着村里的“稻鱼”共生种植养殖产业逐渐发展,不少外出的村民陆陆续续回来,村里也开始热闹起来。“稻鱼”种养模式为清水村脱贫探索出了一条“致富路”。今年“五一”和端午节,中山驻绥江工作小组联系中山禾晟公司将18000斤养鱼稻田里种出的大米运到中山东区组团镇区消费扶贫,很快就被抢购一空,开启了中山对口绥江县板栗镇产业发展“产供销”服务链条,今后全村乃至全镇的原生态大米有了稳定的销售渠道。绥江县扶贫办副主任刘安英告诉记者,清水村通过发动村里的贫困户入股种稻养鱼,除了有分红外,还可以在田间管护赚工钱,现在很多村民的年收入是以前单纯种水稻的两三倍。

中山市挂职绥江县委常委、副县长谢力生介绍,从2016年开始,中山通过财政资金和社会资金总共1.6亿帮扶绥江县,主要用于产业发展、劳务培训、基础设施等方面,包括重点扶持生猪养殖、竹笋、半边红李子、猕猴桃、茶叶等产业,同时大力推动“以购代捐”消费扶贫活动,牵线搭桥加强中山商家和机关、企事业单位的对接以及联系中山、福建、宜宾的食品企业对半边红李子、枇杷、肉兔进行深加工,打开绥江特色农产品的销售渠道,帮助绥江特色农业产品走出大山。“比如绥江大沙、农业和华峰村共有近万亩枇杷,针对枇杷的深加工,我们请了‘中国枇杷之乡’福建漳州云霄县的种植专家专门前来教绥江种植户制作枇杷膏,还跟中山的咀香园公司合作推出李子月饼,希望把市场推广到中山、东莞、深圳甚至全省,提升农产品附加值,延长产业链,助推绥江群众走上康庄大道。”

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